L'hôpital pour enfants Shriners de Boston tire la sonnette d'alarme concernant une nouvelle tendance TikTok causant de graves brûlures par ébouillantage

Colleen Ryan, M.D., a reçu le prix Harvey Stuart Allen 2024 pour services exceptionnels lors de la conférence de l'American Burn Association pour ses contributions significatives dans le domaine des soins aux brûlés.


Avec près de 25 % des utilisateurs de TikTok ayant moins de 17 ans, Shriners Children's Boston Les médecins s'efforcent d'alerter les parents sur une nouvelle tendance potentiellement dangereuse qui prend de l'ampleur sur cette plateforme. Cette tendance, qui consiste en une vidéo expliquant comment fabriquer des Tanghulu maison, également connus sous le nom de fruits confits chinois, a déjà été visionnée près de 14 millions de fois et continue de susciter l'intérêt des jeunes spectateurs.

La tendance TikTok montre comment préparer des fruits confits Tanghulu à la maison en faisant fondre du sucre au micro-ondes, puis en y trempant des fruits enfilés sur une brochette. Shriners Children's Boston surgeon Colleen Ryan, M.D., said the trend is concerning because they are seeing a correlated increase in children coming in with severe burn injuries as a result of spilling hot sugar. Elle a déclaré avoir vu deux patients se présenter en l'espace de deux semaines seulement, en raison de cette tendance.

« Lorsqu'on fait fondre du sucre au micro-ondes de cette manière, il possède une capacité thermique élevée, ce qui signifie qu'il emmagasine l'énergie thermique », a expliqué le Dr Ryan. « En cas de déversement, il peut provoquer une grave brûlure, un peu comme lorsqu'on renverse de la soupe chaude, mais il peut causer une brûlure beaucoup plus profonde en raison des propriétés du sucre. » Les enfants ou les adolescents peuvent rapidement s'emparer de la casserole ou du bol et le liquide chaud les éclabousse, se répand ou les éclabousse. Il en résulte une ou plusieurs brûlures petites mais très profondes, souvent dans des zones critiques comme la main ou le visage.

Le docteur Ryan a déclaré qu'elle n'était pas la seule à constater ces blessures. Le bouche-à-oreille entre ses collègues à travers le pays et même à l'étranger rapporte qu'ils constatent également une augmentation du nombre de patients souffrant de brûlures par échaudure très profondes similaires après les avoir vues sur l'application de médias sociaux populaire.

« Notre principal objectif est de sensibiliser les parents au fait que leur enfant a probablement déjà vu cette tendance sur YouTube, TikTok ou d'autres réseaux sociaux, ou qu'il pourrait la voir prochainement », a déclaré le Dr Ryan. « Cela peut paraître une activité amusante et inoffensive pour les enfants de préparer eux-mêmes ces friandises. » Il est possible de prévenir cette blessure si chacun est conscient de ce danger. Les parents doivent être vigilants et s'assurer que leurs enfants ont appris les règles de sécurité en cuisine et prennent des mesures préventives. De nombreuses brûlures que nous voyons à l'hôpital Shriners Children's de Boston sont des ébouillantages causés par la préparation d'aliments ou de liquides chauds. Notre objectif est donc de sensibiliser les parents et les enfants aux dangers potentiels.

Le Dr Ryan souhaite encourager les parents à se renseigner sur les premiers secours appropriés en cas de brûlure. Elle recommande, en cas d'accident, d'appliquer immédiatement de l'eau fraîche pendant 20 minutes sur la partie brûlée, et non des petits pois congelés. Elle a expliqué que l'eau froide pouvait empêcher la brûlure de pénétrer plus profondément que la peau morte et aider la zone blessée à se réparer.

Si votre enfant subit une brûlure par liquide chaud :

  • Éloignez immédiatement l’enfant du liquide chaud
  • Retirez tout vêtement au niveau de la blessure.
  • Refroidissez la blessure avec de l’eau fraîche du robinet
  • Ne mettez pas de glace sur une brûlure

Consultez un médecin et appelez le 911 si nécessaire. Une fois la blessure évaluée aux urgences, consultez un établissement de santé spécialisé dans les soins aux enfants brûlés.

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