Les Hôpitaux Shriners pour enfants mettent en garde les enfants et leurs parents contre les tendances virales des médias sociaux qui causent de graves brûlures.

Les médecins insistent sur la nécessité d'une surveillance parentale, car les tendances alimentaires « populaires » envoient des enfants dans les unités de grands brûlés.

Des études montrent que 95 % des enfants de moins de 17 ans utilisent les réseaux sociaux, notamment des plateformes comme TikTok, Instagram et YouTube. Les enfants de 8 à 10 ans sont particulièrement influençables, ce qui les rend plus susceptibles d'imiter les défis viraux sans bien comprendre les risques. Alors que les médias sociaux et la culture populaire continuent de façonner la manière dont les enfants agissent, jouent et même mangent, les médecins de l’Hôpital Shriners pour enfants de Boston exhortent les parents à prêter attention aux tendances alimentaires populaires qui peuvent entraîner de graves brûlures.

De jeunes fans se sont récemment rendus sur les réseaux sociaux pour recréer leurs scènes et moments préférés du film d'animation à succès de Netflix, Les Guerrières de la K-pop. Des vidéos virales accompagnées de hashtags comme #KPopNoodleChallenge et #DemonHuntersRamen montrent des enfants mangeant les populaires nouilles instantanées coréennes, tout comme les personnages du film. Ces produits, souvent appelés dans le milieu « soupes instables », sont des gobelets de nouilles hauts et étroits, allant au micro-ondes, faciles à renverser et qui constituent une cause majeure de brûlures par ébouillantage chez les enfants. Ces brûlures surviennent souvent lorsque les enfants passent eux-mêmes les tasses au micro-ondes et renversent le liquide chaud sur leur corps en les retirant du micro-ondes.

« Les nouilles instantanées représentent environ un tiers des blessures par échaudure. À l'Hôpital Shriners pour enfants de Boston, nous voyons des blessures comme celles-ci deux à trois fois par semaine », a expliqué Dre Colleen Ryan, chirurgienne associée de l'Hôpital Shriners pour enfants de Boston, qui se spécialise en soins aux brûlures pédiatriques. « L’eau bout à 100 degrés Celsius, et le design de ces tasses les rend extrêmement faciles à renverser. » Lorsque cela se produit, le bouillon chaud et les nouilles se répandent sur la peau. Pour les adultes, le contact avec de l'eau chaude pendant juste trois secondes à 60 degrés Celsius peut causer des brûlures au deuxième degré, alors qu'un contact de cinq secondes peut donner une brûlure au troisième degré. Plus ils sont jeunes, plus la peau des enfants est fine. Le seuil de température pour les brûlures est encore plus bas. Les nouilles sont collantes et retiennent la chaleur, ce qui signifie que les brûlures causées par la soupe peuvent être plus profondes et plus dommageables qu'une simple échaudure à l'eau chaude.

Il ne s’agit pas d’un problème isolé. En 2024, le phénomène viral « DIY Tanghulu », consistant à fabriquer des fruits confits avec du sucre bouillant, a entraîné l'hospitalisation de dizaines d'enfants souffrant de brûlures du deuxième et du troisième degré. Cette tendance continue de se confirmer en 2025, puisque huit patients ont déjà été traités à l'Hôpital Shriners pour enfants de Boston cette année.

« Ces types de traumatismes sont entièrement évitables », a déclaré le Dr Ryan. « Nous ne disons pas que les enfants ne devraient pas participer aux tendances, mais ils doivent le faire en toute sécurité et sous la surveillance d’un adulte. Soyez prudent lorsque vous utilisez le four à micro-ondes : utilisez des récipients appropriés et prenez les précautions nécessaires lorsque vous manipulez des récipients chauds. Il est conseillé de préparer ces aliments dans une casserole sur la cuisinière. Un seul déversement peut provoquer une brûlure profonde et douloureuse, laissant une cicatrice à vie. Le traumatisme émotionnel peut être tout aussi grave, affectant l’estime de soi de l’enfant et lui donnant le sentiment d’être différent. »

En cas de brûlure, le Dr Ryan recommande de passer de l'eau fraîche sur la zone touchée pendant 20 minutes. Cela empêche la brûlure de s'aggraver et favorise la guérison.

Si votre enfant subit une brûlure par liquide chaud :

• Éloignez immédiatement l’enfant du liquide chaud
• Enlevez tout vêtement sur l'emplacement de la blessure
• Passez la blessure sous l'eau fraîche du robinet pendant au moins 20 minutes.
• Ne mettez pas de glace sur une brûlure

Consultez un médecin et appelez le 911 si nécessaire Une fois la blessure évaluée dans un contexte d’urgence, recherchez des soins dans un établissement de soins de santé disposant d’une expertise en matière de soins aux brûlures pédiatriques.