La mère d'un patient brûlé encourage la sécurité en cuisine pendant la semaine de prévention des brûlures

En décembre 2021, Kohen, un enfant actif de 1 an, s’est agrippé au cordon d’un cuiseur à riz à proximité alors qu’il était assis sur sa chaise haute dans la cuisine.

Comme beaucoup de tout-petits curieux, il a tiré sur le cordon, déversant ainsi son contenu sur ses genoux et provoquant des brûlures au troisième et quatrième degré à son abdomen et à ses cuisses. Kohen a été transporté aux urgences de l'hôpital le plus proche.

« C'est la chose la plus difficile que j'ai jamais vécue », a déclaré la mère de Kohen, Kaitlyn. « Après l'accident, nous avons complètement réorganisé notre cuisine et éloigné sa chaise haute des appareils, des comptoirs et de tout ce qui a un cordon. Notre cuisine est maintenant une zone de sécurité complète. »

Kaitlyn ne regardera plus jamais sa cuisine de la même façon et espère qu’en partageant son histoire, elle inspirera davantage de parents de jeunes enfants à créer un environnement de cuisine sécuritaire dans leur maison. Elle encourage les parents à lire les trucs et astuces sur la page Prévenez les brûlures des Hôpitaux Shriners pour enfants afin d'éviter que les enfants ne se brûlent.

Voici quelques conseils de sécurité en cuisine à utiliser à la maison :

• Tournez les poignées des casseroles et des poêles vers l'arrière du dessus de la cuisinière et placez-les sur les ronds arrière, hors de portée des enfants
• Portez des manches courtes ou roulez vos manches quand vous faites la cuisine
• Gardez un couvercle ou une plaque à pâtisserie à proximité pour couvrir la poêle si elle s'enflamme