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Contamos con las donaciones de alimentos en esta difícil situación económica

El Hospital Shriners de Salt Lake City reúne 400 libras de alimentos para el Banco de Alimentos de Utah

Los últimos meses han sido difíciles para todos, ya que la pandemia mundial cambia e impone cambios constantemente. La de la atención de la salud fue una de las comunidades más afectadas. El sector tuvo que intentar garantizar la provisión de los escasos equipos de protección personal (PPE), gestionar la interrupción temporaria de cirugías opcionales e implementar complejos protocolos de detección de coronavirus. A pesar de todo eso, el incansable y generoso personal de los Hospitales Shriners para Niños de Salt Lake City continuó su tradición de reunir alimentos para la comunidad, que ya lleva 14 años.

"Todos enfrentamos dificultades en nuestra vida —algunos más que otros— pero al fin y al cabo tenemos nuestros empleos, salud y comida en la mesa", dijo la directora de Recursos Humanos Beverly Valletta. "Nuestros empleados son los mejores: comprensivos y solidarios. Sé que todos valoramos nuestras bendiciones, y hoy más que nunca. Es un buen momento para retribuir".

En esta campaña de alimentos de siete días, que se realizó en el hospital la primera semana de julio, se terminó recolectando un total de 400 libras de alimentos no perecederos para que el Banco de Alimentos de Utah distribuya entre quienes los necesitan.

El Banco de Alimentos de Utah informó que registró un aumento considerable en la necesidad de asistencia, ya que los niños pasan más tiempo en su casa y hay muchos adultos sin empleo. El Salt Lake Tribune informó a principios de este mes de que una encuesta del condado de Salt Lake descubrió que el 40 % de los residentes dijo que la pandemia tuvo un impacto negativo en su bienestar financiero.

Como respuesta, el Banco de Alimentos de Utah aumentó sus esfuerzos para reunir donaciones destinadas a paliar el hambre. Desde el comienzo de la pandemia, la organización registró un aumento del 192% en la cantidad de hogares atendidos con respecto al mismo periodo del año anterior. En abril, la iniciativa de distribución de alimentos de emergencia del Banco de Alimentos de Utah en el Maverik Center asistió a más de 5000 familias, la mayor cantidad registrada hasta la fecha. Además, el Banco trabajó en conjunto con el distrito escolar de Salt Lake para distribuir 70.000 bolsas con comidas entre los niños y ayudar a compensar las que estos no están recibiendo por los cierres de las escuelas. Solo en junio, entregaron casi 101 000 platos de comida para niños.

Para obtener más información sobre las maneras de ayudar en las campañas de alimentos en los Hospitales Shriners para Niños de Salt Lake City, llame al hospital al 801-536-3500 y pida hablar con la directora de Recursos Humanos, Beverly Valletta.

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