Apprendre et grandir
Ce jour-là, Theresa a acquis une compréhension cruciale : malgré la passion pour la cuisine et l’indépendance, il est essentiel qu’un adulte surveille les enfants dans la cuisine à tout moment. « Il aurait fallu que je demande de l’aide », a déclaré Theresa, repensant à cet après-midi rempli de peur. « Je connais maintenant l’importance de demander à un adulte de s’occuper du fourneau et de faire bouillir les aliments. J’espère que d’autres enfants et parents entendront mon histoire et y réfléchiront à deux fois avant d’essayer de cuisiner seuls. »
Theresa espère que son message parviendra à d’autres familles à travers le monde, non seulement pour les sensibiliser à la prévention des brûlures, mais aussi pour mettre en lumière le travail important que les médecins et les infirmières de l’Hôpital Shriners pour enfants de Californie du Nord accomplissent pour aider les patients comme elle.
« Le personnel ici prend soin de moi et m’aime », a déclaré Theresa. « J’ai rencontré ici aussi beaucoup d’autres enfants qui subissaient des interventions médicales. »
Malgré cet incident terrifiant, Theresa n’a pas perdu sa passion pour la cuisine et la préparation de délicieux repas pour sa famille. Aujourd’hui, Theresa transforme son expérience effrayante en une source d’inspiration, encourageant les autres familles à prendre conscience des brûlures, notamment dans la cuisine.
« Si j’avais un souhait, je souhaiterais que rien de semblable n’arrive à personne », a-t-elle déclaré. « J’espère que tous ceux qui liront ceci envisageront de donner seulement 1 $ à l’hôpital parce que j’aime les Hôpitaux Shriners pour enfants et la qualité avec laquelle ils prennent soin de moi. »
Prévenez les brûlures
La cuisine est l’endroit le plus courant de la maison pour les brûlures. Voici quelques conseils de sécurité en cuisine :
- Ne laissez jamais les enfants cuisiner seuls ou sans surveillance dans la cuisine.
- Tournez les poignées des casseroles et des poêles vers l’arrière du dessus de la cuisinière et placez-les sur les ronds arrière, hors de portée des enfants.
- Portez des manches courtes ou roulez vos manches quand vous faites la cuisine.
- Gardez un couvercle ou une plaque à pâtisserie à proximité pour couvrir la poêle si elle s’enflamme.
- Retirez rapidement tout vêtement ou tissu qui recouvre une brûlure.
- N’appliquez jamais quoi que ce soit sur une brûlure, autre que de l’eau courante froide.
- Consultez immédiatement un médecin.
Prévenir les brûlures : un engagement des leaders médicaux
Les dirigeants médicaux des Hôpitaux Shriners pour enfants s’engagent envers la prévention des brûlures et ils ont rassemblé des données pour éclairer la prise de décision sur les différentes questions suivantes :
- Emballage sûr pour les aliments prêts-à-servir, comme la soupe instantanée, afin de réduire le nombre de brûlures à la maison
- Soutien à l’utilisation de gicleurs résidentiels pour réduire les risques d’incendies domestiques
- Risques de brûlure réduits grâce à des cigarettes plus résistantes au feu
- Développement de programmes de formation aux premiers secours et au traitement des brûlés pour les principaux employeurs